地处首都北京一山之隔的赤城县,隔开了原始与繁华、安静与喧嚣。这里也被动地接受着这个国际大都市的吸附,让人们有着更多的机会走出家乡,接近和走进城市。像中国许多农村一样,年富力强的村里人把老人、孩子,连同原始与自然一起留在了这个内心永远依附着的被称做“家”的地方,远走他乡。而饱含着汗水和记忆的每一道美味,既是佳肴,也是家肴。